💊Fogyás támogató Vitaminok és társai

qq LECITIN🌱szójalecitin -🌱 Zsírbontás és zsírégetés

A lecitin kiemelkedő szerepe a zsírégetésben

Hogy biztonságos helyről szerezd be, nagyon fontos, erről az írásom végén, olvashatsz is
Ha elfogadod a segítségem, én innen szoktam rendelni.

https://www.life-care.com/interfaces/partnerregister.aspx?parentcode=652865&ismandatory=true&ctrycode=hu

A terméket itt nézheted meg :
https://www.life-care.com/termék/Life-Impulse®-Lecithin-Plus-748/K04Z/HU/?itemID=15658
 
A lecitin szinte minden életfunkciónkban részt vesz, nélkülözhetetlen alkotóeleme a sejteknek, különösen a sejthártyának és az idegszövetnek. A lecitin az egyik összetevője azon fehérjéknek, melyek a vérben a zsírok szállítását végzik. Mivel a lecitin aktívan részt vesz a zsírsejtek lebontásában, kiemelkedő szerepet kap a testsúlykontrollban, fogyókúrákban vagy fogyasztó étrend-kiegészítőkben.

A lecitin fő alkotóeleme két B vitamin származék, az egyik a kolin (B11 vitamin), a másik az inozit (B8 vitamin). Egyéb létfontosságú feladataik mellett, mindkettőjüket zsírégető és zsírbontó anyagként tartják számon, mivel megakadályozzák a májban a nagy mennyiségű zsír lerakódását.

Hogyan segíti a lecitin a fogyást, a zsírégetést?

Májunk egyik feladata a zsírok lebontása, hogy a szervezet energiaforrásként fel tudja azokat használni. Ha a zsírbontás nem megfelelő, a zsírok felhalmozódnak, avassá válnak, szabad gyököket termelnek, melyek aztán megrongálják a májsejteket. 

A májsejtekben lévő lecitin elősegíti a máj megfelelő működését, különösképpen segíti a zsírok anyagcseréjét; a zsírok szállítását, energiaként való felhasználásukat.

E mellett a lecitin segíti a zsírok folyékony állagának megőrzését. Ilyen módon a zsírok nem tapadnak hozzá az érfalhoz és az artériához, gátolva ezzel a vér áramlását. Azáltal, hogy feloldja a zsírt a vízben, s nem engedi, hogy hozzátapadjanak az artériához, a lecitin nagyban segíti a szervezet megfelelő szív- és érrendszeri működését.

Sokan egész életükben küszködnek a súlyproblémával... Az elhízás mögött gyakran gyenge májműködés áll. Amikor a máj rossz állapotban van, már nem képes megfelelően ellátni a feladatát, melynek egyik következménye a súlygyarapodás lesz, különösen a hasi tájon, narancsbőrként és a vizet visszatartva.

A máj megfelelő működése létfontosságú a zsír-, szénhidrát- és fehérje-anyagcserében, valamint a szervezetbe jutott mérgező anyagok, vegyszerek, gyógyszerek méregtelenítésében. Amikor a túlzott egészségtelen ételek (rossz zsírok, tartósított ételek, kész-ételek stb.) következtében a máj túlterheltté válik, nem tudja megfelelően lebontani a zsírokat, s nem tud megszabadulni a méreganyagoktól sem. A szervezet, hogy megvédje magát a méreganyagok romboló hatásaitól a mérgeket a zsírszövetekbe burkolva tárolja.

A fentiekből láthatjuk, hogy mind az egészségünk, mind pedig fogyásunk szempontjából fontos odafigyelni a máj megfelelő működésére. Az extra lecitin bevitel ezért is fontos lehet.

A máj kulcsfontosságú a zsír-anyagcserében és a méregtelenítésben.
A lecitin elősegíti a máj megfelelő működését; a zsírok lebontását és szállítását.

A lecitin hatása, a szójalecitin jótékony tulajdonságai

Mivel a lecitin szinte minden életfunkciónkban részt vesz, nélkülözhetetlen alkotóeleme a sejteknek, különösen a sejthártyának és az idegszövetnek, a zsírégetésen kívül számos egyéb létfontosságú feladata van. Ma már nem vitatott, hogy a lecitin elengedhetetlen az agysejtek növekedéséhez és optimális működéséhez. Hiánya többek közt memória zavart, fejfájást, ingerültséget vagy koncentrációs nehézséget okozhat.

A lecitin hatása, a szójalecitin jótékony tulajdonságai:

A lecitin lebontja a zsírsejteket, s hozzájárul az optimális zsíranyagcseréhez;
Megakadályozza, hogy a zsírsejtek lerakódjanak az érfalon, így csökkenti a koleszterinszintet;
Tisztítja az érfalakat, és erősíti a szívizomzatot;
Serkenti az agyműködést, a memóriát és a koncentrációs képességet;
Enyhíti, illetve megszünteti az ízületi fájdalmakat, segíti az izmok regenerációját;
Antioxidáns tartalma segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását;
A lecitin továbbá egészségesebbé varázsolja a hajat és csökkenti a hajhullást.

Mely ételekben található lecitin?

A szójabab tartalmazza a legtöbb és legértékesebb lecitint, ezért a szójalecitin a lecitin egyik legjobb formája. (A tojássárgából is ki szokták még vonni a lecitint.) Amennyiben a lecitint nem vagy nem csak szójalecitin granulátum formában szeretnénk magunkhoz venni, hanem közvetlenül szójabab fogyasztásán keresztül is, érdemes odafigyelni arra, hogy a szójabab ne legyen génkezelt.

A lecitin megtalálható az alábbi ételekben (a teljesség igénye nélkül): szója, babfélék, lencse, borsó, máj, búzacsíra, teljes kiőrlésű búza, diófélék (földimogyoró, dió, mandula stb.), növényi magvak (pl. lenmag, napraforgó mag), kukorica és tojássárgája.

Érdekesség: a lecitin szó görög eredetű (lekithos), melynek jelentése 'tojás sárgája'.

Szójalecitin kapszula - szójalecitin granulátum

A szójalecitin folyékony (szójalecitin kapszula) vagy granulátum (szójalecitin granulátum) formátumban egyaránt beszerezhető. A szójalecitin granulátum hozzáadható akár az ételekhez is (pl. salátákhoz vagy levesekhez), illetve fogyasztható önmagában táplálék-kiegészítőként.

Fontos tudnivalók a szójalecitin fogyasztásával kapcsolatban

A szójalecitinnek semmilyen káros hatása nem ismert, túladagolni nem lehet. 

A szójalecitin táplálékkiegészítőként való fogyasztása esetén (ami sportolásnál és testsúly-csökkentésnél különösen ajánlott lehet), érdemes odafigyelni arra, hogy a lecitint ne génkezelt szójából nyerjék.

A lecitin elősegíti a máj megfelelő működését, különösképpen segíti a zsírok anyagcseréjét; a zsírok szállítását, energiaként való felhasználásukat.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

💊Króm
Króm: a vércukorszint egyensúlyáért

A króm az inzulinnal együtt közreműködik a szénhidrát-anyagcserében, és segít a fehérjéket eljuttatni oda, hol szükség van rájuk. Elősegíti a fogyást, valamint megakadályozza, illetve csökkenti a magas vérnyomást.

Mivel a króm fontos szerepet játszik a glükóz lebontásában, elengedhetetlen a szervezet energiaháztartásának megfelelő működéséhez, de ugyanilyen fontos a koleszterin, a zsírok és a proteinek szintézisében, valamint a fogyás elősegítésében is. Segít stabilizálni a vércukorszintet az inzulin megfelelő felhasználásával, ezért hasznos nyomelem a cukorbetegségben és a hypoglikémiában szenvedők számára.

🔸túlsúlyosság
🔸hypoglikémia (alacsonyvércukorszint)
🔸agyvérzés
🔸magas vérnyomás
🔸Crohn betegség 🔸vastagbélgyulladás
🔸fekély
🔸gyomorhurut
🔸sclerosis multiplex
🔸migrén
🔸pszichiátriai rendellenességek

A króm messze a legfontosabb ásványi anyag a glükózlebontásban. Legtöbbünk szervezetében sajnos nem áll rendelkezésre megfelelő mennyiségben, vagy egyenesen hiányzik. Ennek okai a következők lehetnek: az ételeinkben található természetes króm nehezen szívódik fel a szervezetben; kevés olyan táplálékot fogyasztunk, amely krómot tartalmaz; az élelmiszer-feldogozás során a krómtartalom gyakran elveszik; a magas cukorfogyasztás miatt a szervezet krómtartalékai csökkennek. A fehér cukor, a finomliszt és a többi egészségtelen, magas szénhidráttartalmú étel nagy mennyiségű fogyasztása pedig jócskán megnehezíti a normál vércukorszint megtartását.

Az ásványi anyagok mikroelemi közé tartozik, ezüstfehér, kemény fém. Vegyjele Cr. Neve az ógörög chroma szóból ered. Az 1800-as évek folyamán a króm nagy részét a pigmentgyártás és a bőripar használta. Ahogy fejlődött a fémipar, az előállított króm 85%-át itt hasznosítják és a többit a vegyiparban.

Mikroelem, tehát a szervezetnek csak nagyon kevés mennyiségre van szüksége, mégis a króm olyan esszenciális anyag, amely a fehérje-, a zsír- és a szénhidrát anyagcseréhez szükséges. Tehát rendkívül fontos szerepet tölt be, élettani hatása sokrétű.

A krómot szervezetünk a lépben, májban, vesében tárolja. Biológiai jelentőségére az 1950-es évek végén derült fény, amikor felfedezték, hogy a glükóztolerancia faktor, GTF elnevezésű szerves krómforrás a sörélesztőben is fellelhető. így hozzájárul a normál vércukorszint fenntartásához. A GTF pontos működése még nem teljesen ismert, de nagyon valószínű, hogy megkönnyíti a szállítást a sejthártyán keresztül, és ezzel támogatja a sejtek inzulinfelvételét.

Ahogy telnek az évek, úgy csökken a szervezetben lévő króm mennyisége, ami magával hozza a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A króm ugyanis befolyásolja az inzulin hormon működését, ami a vércukorszint szabályozását végzi és elősegíti a sejtek glükozfelvételét. A szervezetbe jutott króm így hozzájárul a vércukorszint normális szinten való tartásához.

A króm megszüntetheti az alacsony vércukorszint okozta fejfájást, ingerlékenységet és egyéb tüneteket a vércukorszint normál szinten tartásával.

A króm segíti az aminosavak beépülését, meggyorsítja a fehérjeszintézist. Serkentő hatással van az anyagcsere folyamatokra, ezáltal is növeli a szervezet teljesítőképességét.

Csökkentheti a koleszterinszintet, az LDL (“rossz”) koleszterint, és a triglicerid szintet.

Mik segítik vagy gátoljájk a króm felszívódását?

Segíti a króm felszívódását a glicin, glutaminsav és a cisztin valamint a B3 vitamin, másnéven a niacin.

Anyagok, amelyek gátolják a króm felszívódását: az élelmiszerekben előforduló adalékanyagok és baktériumölők a magas cukortartalmú ételek, az egyszerű cukrok.

Kutatások bizonyították, hogy a króm hatékonyan járul hozzá a zsírégetéshez is. Klinikailag bizonyított dolog, hogy a króm minden káros mellékhatás nélkül segíti a fogyást a megfelelő étrend és rendszeres testmozgás esetén.

Miben van króm?

A króm megtalálható: földimogyoró, zöldborsó, sörélesztő, csonthéjas magvak, fekete szemű bab, tojás, teljes kiőrlésű gabonák, burgonya.

Mennyi a szükséges optimális mennyiség?

Szükséges mennyiség optimális esetben: felnőtteknek: 50 μg/nap, gyermekeknek: 0,1–1μg testtömeg-kilogrammonként /nap.

Kiegészítőként is fogyasztható

Általában 50 év felettiek esetében, valamint rendszeres testmozgást végző embereknek vagy akik olyan étrendet követnek, amely szegény krómforrásban. Ezen felül azok számára ajánlott a kiegészítés, akiknek a szervezete nehezen tartja fent a megfelelő vércukorszintet, illetve hízásra hajlamosak.

A krómhiány

Önmagában még nem okoz cukorbetegséget, de az iránta való hajlamot fokozhatja.

Króm hiánya esetén az alábbi tünetek jelentkezhetnek: fizikai–és mentális kimerültség; édesség iránti éhségérzet, gyakori étkezési igény, vércukorszint–szabályozási problémák.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
 
💊A koenzim Q10 és a súlycsökkenés

Koenzim Q10

Annyi jótékony tulajdonsággal rendelkezik, hogy mindenképpen bizonyosodjon meg róla, hogy eleget juttat szervezetébe belőle. Segíti az energiaszint fenntartását, és fogyasztásával több zsírt éget el, mint ha egyáltalán nem szedné. Segíti az immunrendszer megfelelő működését, a szív egészségét, a migrének elmulasztását, és lehetséges rákmegelőző hatásait is vizsgálták. 

A legkönnyebben halak fogyasztásával juthat hozzá, hacsak nem szeretne belsőségeket fogyasztani, amelyekben nagy mennyiségben megtalálható. Még egyszerűbben étrendkiegészítőként juthat hozzá, amelynek fogyasztása is igen egyszerű. 

A terméket itt nézheted meg .

https://www.life-care.com/termék/Life-Impulse®-Antioxidáns-Q10---új-formula-még-nagyobb-hatás-743/K04Z/HU/?itemID=15782

A koenzimQ10 olyan anyag, amit a szervezet természetes úton képes előállítani, megfelelő mennyiségével kezelhető az ízületi gyulladás, a szívbetegség, megelőzhető a rák, a cukorbetegség, a neurológiai rendellenességek, sőt még az elhízás is. Ha fogyni szeretnénk nem kell mágikus golyókat és tablettákat fogyasztani, elegendő, ha Q10-et szedünk. Azonban mielőtt el kezdenénk fogyasztani, beszéljünk orvosunkkal, hogy használata biztonságos lehessen.

 A koenzim Q10

A koenzim Q10 nagyon hasonlít a vitaminokhoz és a szervezetben számos területen megtalálható: a szívben, a májban, a vesében és a hasnyálmirigyben is. A szervezet ATP termelésében vesz részt, ami egy olyan molekula, ami energiát biztosít a számunkra, amikor mozgunk, edzünk stb. A Q10 hozzájárul jónéhány szerv megfelelő működéséhez és úgy működik, mint egy antioxidáns. Azonban még mindig szükség van jópár kutatásra, hogy pontosan világossá váljon, hogy milyen további előnyei lehetnek még a Q10-nek.

 Előnyei

Az előzetes kutatások igazolják, hogy a Q10 nagyon hasznos a szívbetegségekben, a szívelégtelenségekben szenvedő betegek számára, vagy azoknak, akiknek magas a vérnyomásuk vagy a koleszterinszintjük. A Q10 gátolja a vérrögképződést, elpusztítja azokat a szabadgyököket, melyek károsíthatnák a véredények falait. Fogyasszunk sok lazacot, tonhalat, májat, teljes kiőrlésű gabonákat, mert ezekben sok a Q10.

 A fogyásban játszott szerepe

Új eredmények vannak a Q 10 adásnak az elhízás, a zsíranyagcsere-zavarok és a diabetes, valamint a férfiak termékenységének kezelésében is. 

D vitamin és a fogyás.

A D-vitamin egy rendkívül fontos mikrotápanyag, mely számos betegség ellen véd, erősíti a csontokat, sőt, karcsúsító hatását is egyre több orvosi kutatás támasztja alá.

Ismerd meg a D-vitmin testsúlyra gyakorolt hatását, és tudd meg, hogyan teheted a tudományos eredményekre alapozva a diétád értékes részévé!

A D-vitamin és a testsúly összefüggése

A D-vitamin-hiányra főként az idősek és az erősen túlsúlyosak hajlamosak, derült ki egy kutatásból, noha összességében csaknem az emberek fele nem jut elegendő mennyiséghez. A tudósok azonban ennél direktebb összefüggést is megállapítottak a túlsúly és a vitamin bevitele között.

A D-vitamin-szint emelkedésével csökken a raktározott zsír mennyisége, derült ki egy 218 túlsúlyos nő körében végzett kutatásból. A résztvevők egy éven keresztül követtek kalóriacsökkentett étrendet, két csoportra osztva. A diétázók egyik fele D-vitamin-tartalmú étrend-kiegészítőt, a másik fele placebót kapott. Azok, akiknek megfelelő D-vitamin-szintje volt, átlagosan 3,2 kilóval fogytak többet. Egy másik kutatásban elhízott nőknek 12 héten át adtak D-vitamint. Ezalatt jelentős súlyvesztés nem történt, ám a résztvevők testzsírszázaléka csökkent. 

A D-vitamin a hízást is csökkenti. Egy 4600 idős nővel végzett kutatás kimutatta, hogy négy és fél év alatt jóval kevesebbet szedtek fel azok, akik elegendőt vittek be a vitaminból.

Egy előzetes tanulmányszerint minderre a D-vitamin azért képes, mert csökkenti a testben az új zsírsejtek kialakulását, másutt azt is leírták, hogy azt is képes befolyásolni, mennyit raktároznak a sejtek. A D-vitamin ezen felül befolyásolja a szerotoninnevű neurotranszmitter szintjét, mely az alvás minőségére és a hangulatra is hat, így ezen keresztül közvetetten is részt vehet az étvágy alakításán keresztül a testsúly szabályozásában. 

Emellett egy 2011-es, 165 férfival végzett kutatás kimutatta, hogy a több D-vitamin a magasabb tesztoszteronszinttel is összefügg. Ez a hormon pedig képes csökkenteni a testzsír mennyiségét, sőt, segít a fogyást hosszú távon megtartani.

A Rizs fajtái.🍜

A rizs fajtái

A rizs sokunk kedvenc körete Ázsiából érkezett az európai táplálkozásra. Bár a rizs a gabonák között a legtöbb szénhidrátot tartalmazza, közvélekedés szerint mégis diétásnak számít. Egészségesebb a tésztánál és a burgonyánál, de a helytelen elkészítés ezt megváltoztathatja. A "csirke-rizs-saláta szentháromság" ősidők óta a fitnesztáplálkozás fontos része, így megkérdőjelezhetetlen szerepe van a konyhánkban. Azonban a rizs több fajtája között nagy eltérések vannak.

Fehér rizs

A leghagyományosabb rizsfajta, ami lényegében barnarizsből hántolással és fényezéssel készül. A feldolgozás során a külső héj lehántás és a rizsszemek speciális tisztítása, "fényezése", során a szemről minden réteg lejön. A fehér rizs gyorsabban fő, és sokak szerint finomabb, de mivel minden rostanyagtól megfosztották, a barna rizzsel ellentétben roppant magas a glikémiás indexe. A Magas GI (87) miatt a túlzott rizsfogyasztás cukorbetegséghez is vezethet. Ha pedig hozzátesszük, hogy a legtöbb étteremben a rizst bő olajon pirítják és ízfokozós vegetával, valamint vajjal keverik el végeredményben a sült krumplitól cseppet sem jobb köretet kapunk.

Barna rizs

A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem koptatják le róla a pelyvás héj alatti ezüsthártyát, emiatt nagyobb a tápértéke  A rostok a szénhidrát felszívódását is lassítják, ez ennek a fajtának a legnagyobb előnye. A külső hártya miatt jelentősen lassabban fő fehér társánál (kb. 45 perc alatt) és picit keményebb is. Bár egyes újkeletű vélemények szerint a barnarizs károsabb a fehérnél a tények ezt nem támasztják alá. A lassabb felszívódás és a fehérnél jóval több ásványi anyagot, B és A-vitamint, fehérjét, cinket, folsavat, vasat és kalciumot tartalmaz. Segíti a szénhidrát-anyagcserét, idegerősítő, jótékony hatású depresszió esetén, magas vérnyomás ellen és még egy rakat baj ellen. Tudni kell azonban, hogy akiknek a gyomra érzékeny a rostokra azok barnarizst csak korlátozással, vagy fehérrel keverve fogyaszthatnak.

Basmati rizs

Eredetileg a Himalája lábainál termesztették. Nyugaton mind az íze, mind a főzés közben felszabaduló, mennyei illata miatt kedvelik. Amiért pedig mi szeretjük az a rizsek között legalacsonyabb Glikémiás index (58). Ez azt jelenti, hogy a szénhidráttartalma minden más rizsnél lassabban szívódik fel a véráramba, így értelmezve a legdiétásabbnak nevezhető. Tökéletes alternatíva azoknak akik a puha, pergős fehér rizst szeretik könnyebb változatban. Hozzáértők a rizsek királyának is nevezik, mert a remek hosszúkás szemek ragadás nélkül is teljesen puhára főnek. Minőségét ára is tükrözi: a fehér rizshez képest kb. 5szörös áron szerezhetjük be. 

Jázmin rizs

Bár a jázmin rizs ízre és küllemre is hasonló a basmati rizshez belül mégsem ugyanaz. Ez a rizs rendelkezik a legmagasabb GI-vel. Konkrétan 109, ami a tiszta glükóznál is több. Bár ez a rizs szintén bővelkedik A és B vitaminban és antioxidánsokat is tartalmaz, komoly vércukoringadoztató hatása miatt fogyasztását nem, vagy csak visszafogottan javasoljuk.

Camargue vörös rizs

Franciaország déli részén, a Camargue-i régióban termesztett rizsfajta, intenzív diós ízzel rendelkezik. A rizsek között alacsonyabb glikémiás indexű (68). Apró szemű, barnás-vörös színű, meglehetősen ragacsos rizs, ami miatt ideális rizottókhoz is. Átlagos főzési idő 35-45 perc. A legfinomabb halakkal, vagy zöldségekbe töltve. 

Vadrizs

A sötét színű vadrizs, valójában nem is rizs, hanem egy fűféle termése, de lényegében ugyanúgy használjuk, mint a pergősebb rizsféléket. Arra mindenképpen ügyeljünk, hogy főzési ideje hosszabb (kb 50 perc), és íze igen intenzív, ezért a leggyakrabban valamilyen rizsfajtával elkeverve fogyasszák.B-vitamin, niacin és riboflavin tartalma magas, ráadásul teljesértékű fehérjeforrás, tartalmazza az összes aminosavat. Élelmi rost, fehérje és kalóriatartalma a barna rizshez hasonló.​ Összességében egy kiemelkedően egészséges alternatív rizshelyettesítő

Amit tudnod kell 🍟a zsírokról 🍔

Telített zsírsavak

Azok a zsírok, amelyekben nagy a telítettség aránya, szobahőmérsékleten kemények, és főleg állati zsírokból származnak (vaj, zsír, sajt, felvágottak), de ide tartozik a pálmazsír is. Azok a táplálékok, amelyek ilyen zsírokból jönnek létre, megtalálhatók a kétszersültekben, süteményekben, kalácsokban. 
A telített zsírsavakat tartják a szívbetegségek okozóinak, mert ezek növelik a teljes koleszterin és az LDL-koleszterin szintjét a vérben. A telített zsírsavak fogyasztása a következő betegségeket eredményezheti: túlsúly, érelzáródás, magas koleszterinszint, szív- és érproblémák, férfiaknál merevedési zavarok.

Egészségünk érdekében szorítsuk minimálisra ezen zsírok bevitelét! Kerüljük a vajakat, margarinokat, bármit ami pálmazsírt tartalmaz és a zsíros húsokat.

Egyszeresen telítetlen zsírsavak

Azok az olajok, amelyek gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban, szobahőmérsékleten folyékonyak, de hidegben megszilárdulhatnak. Legnagyobb mennyiségben az olivaolajban, földimogyoróban, mogyoróban, mandulaolajban, avokádóban, a diófélékben és a magvakban találhatók meg.
A telítetlen zsírok segítenek leoldani az érfalakról a lerakódást, csökkentik a koleszterin-szintet, vagyis általában ellentétesen működnek a telített zsírok egészségkárosító hatásaival szemben. Az egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmazó növényi forrásokban általában zsírban oldódó antioxidánsok is találhatók, amelyek beépülnek a sejthártyába, megakadályozva ezzel az öregedéssel és a legtöbb degeneratív betegséggel együtt járó oxidációs folyamatokat. 
Jelenleg a táplálkozáskutatók szerint a teljes kalóriabevitel 10%-át javasolt egyszeresen telítetlen zsírsavakból bevinni.

Többszörösen telítetlen zsírsavak

Azok az olajok, amelyek többszörösen telítetlenek, folyékonyak mind szobahőmérsékleten, mind hidegben. Ilyenek a növényi olajok és a tengeri halak (és az olajaik).
Csökkenthetik az LDL-koleszterin szintjét, azonban csökkenthetik a jó HDL-koleszterinét is. Ajánlatos egy kevés egyszeresen telítetlen zsírral pótolni ezeket, ha sokat eszünk belőlük. 
A többszörösen telítetlen zsírok közé tartoznak az esszenciális vagy létfontosságú zsírsavak, amelyeket a szervezetben nem tudunk előállítani, viszont a megfelelő működéshez szükség van rá, ezért muszáj azokat a táplálékunkkal együtt bevinni a szervezetbe. 
Egy felnőtt napi szükséglete kb. 4 g, mely 1 marék mandulának vagy diónak felel meg. Valamivel nagyobb mennyiségben szintén egészséges fogyasztani, azonban 20 grammnál több napi bevitel már ellentétes hatást vált ki és fokozza a szabad gyökök termelődését.

Esszenciális zsírsavak

Az esszenciális zsírsavak a előbb említett többszörösen telítetlenek közé tartoznak és sokféle fontos szerepet játszanak a szervezet működésében. Testünk önmagában nem képes ezeket előállítani, így elsősorban a táplálékunkon keresztül kell biztosítani a bevitelüket. Az esszenciális zsírsavaknak két fontos alcsoportja van: omega-3 és omega-6 zsírsavak.

Az esszenciális zsírsavak érintettek az energiatermelésben és a vérben történő oxigénszállításban is, a növekedésben, a sejtosztódásban, a sejtek közti kommunikációban és a hormontermelés szabályozásában is.

Az esszenciális zsírsavak a sportolók barátai is, hiszen kimutatták, hogy csökkentik az izmok lebomlását, csillapítják a gyulladást, elősegítik az izomtömeg növekedést, felgyorsítják a regenerálódást, támogatják az optimális hormontermelést. Az omega-3 és omega-6 zsíroknak egyaránt fontos szerepük van a szervezetben lévő gyulladások elleni védelemben. Továbbá, segítenek csökkenteni a rák, a Parkinson- és az Alzheimer-kór, illetve a meddőség kockázatát. Az utóbbi évtizedben gyorsan népszerűvé vált nem csupán a sportolók, hanem azok körében is, akik életminőségüket szeretnék javítani

Az omega-3 zsírsavak az aerob anyagcsere fokozásával az állóképesség és az erő és az izomzat fejlődéséhez vezetnek. Az omega-3 zsírsavak előnyei a következők:

• általános és ízületi gyulladások, illetve ízületi sérülések megelőzése
• fokozott oxigén- és tápanyagszállítás a sejtekhez,
• fokozott aerob anyagcsere, gyorsabb zsírégetés
• nagyobb energiaszint és jobb állóképesség. 
• fokozott edzésidőtartam és -intenzitás
• a növekedési hormon felszabadulásának fokozása a helyreállás fokozásával
• regenerálódás, sérülések gyógyulásának elősegítése

Omega-3 zsírsavakban gazdag tápanyagforrások: lazac, tonhal, szardínia, makréla, hering, pisztráng, kagyló, tőkehal, rák, fűvel táplált állatok húsa, tojás

Az omega-6 zsírsavak  (linolénsav, GLA , DPA)  fontosak a sejtmembrán egészséges működésében és a bőr egészségének megőrzésében. Azon akiknél a linolénsav-tartalom elégtelen, gyakran nagyon kiszáradnak. Az omega-6 zsírsavak csökkentik a LDL-koleszterin (rossz koleszterin) szintjét, de a nagyon magas felvétel sajnos csökkentheti a HDL (jó koleszterin) szintet is, valamint fokozza a szabad gyökök károsító hatásait, ezért nőhet a rákos megbetegedés kockázata. Az omega-6 zsírsavakból emiatt célszerű törekedni a korlátozott bevitelre, vagy legalábbis tartsuk egyensúlyban azt a máshonnan bevitt omega-3 zsírsavak mennyiségével.

A lényeg: összpontosítsunk a fűvel táplált állatok húsára és a vadvízi halakra (például a lazacra), kerüljük az omega-6 zsírokat (főleg a kukoricából, szójából, napraforgóból és sáfrányból készült olajokat), és a tengeri halak mellett fogyasszunk rendszeresen halolajat kapszula formában.

Transzzsírok

Transzzsírok akkor keletkeznek, amikor a kukoricából, a napraforgóból, a szójababból és más hasonló olajokból származó, többszörösen telített zsírsavak hőnek, vagy valamilyen kémiai eljárásnak teszik ki. Az így keletkező zsírok kinézetben és viselkedésben hasonlóak a telített zsírsavakhoz (nem avasodnak gyorsan, így szobahőmérsékleten szilárd vagy félszilárd halmazállapotúak), de károsítják a májfunkciót, nagy pusztítást végeznek a vérben levő lipidek körében és csökkentik az inzulinérzékenységet, elősegítik a hízékonyságot.
A transzzsírok több oldalról is súlyosan károsítják az egészséget. Sőt, egyes kutatók szerint jelenleg nem létezik más olyan élelmiszer-összetevő, amely egységnyi élelmiszerre vonatkozóan a transz-zsírsavaknál nagyobb mértékű egészségkárosodást okozna, ezért a transzzsírok teljes kizárása az étrendünkből rendkívül fontos.

​

A transzzsírok csak részben vagy teljesen feldolgozott élelmiszerekben fordulnak elő (hidrogénezett növényi zsiradékok vagy ezekkel előállított termékek), a feldolgozatlan élelmiszerekben (zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, olajos magvak) nem találhatók meg. Transzzsírokat jellemzően az alábbi élelmiszertípusokban találunk:

• Kakaós tejmassza, étbevonó massza, nápolyik, cukrászdai és bolti sütemények, édes krémek
• Bizonyos típusú margarinok 
• Levesporok, előre gyártott mártások, szószok (pl. majonéz, ketchup,….),  vajas pattogatott kukorica.
• Éttermekben,menzákon megvásárolható, zsiradékban sütött ételek (pl. hasábburgonya, rántott hús,…).

Összegezve megállapíthatjuk, hogy az egészséges, fit táplálkozás megköveteli a telített zsírok (vaj, zsíros húsok, pálmazsír) és a transzzsírok (gyorséttermi ételek, olajban sült ételek, bolti édességek, chipsek,..) elhagyását, a telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok fogyasztását egy egészséges mértékig (pl. napi 1 marék mandula, vagy dió) és étrendkiegészítő tablettával bevitt Omega-3 zsírsavak rendszeres szedését.

🍊Narancsbőr 🍊

MIÉRT A NŐKET SÚJTJA JOBBAN AZ ELHÍZÁS ÉS A NARANCSBŐR?

Valamennyien bizonyos mennyiségű zsírsejttel születünk, s ezt etnikai és genetikai tényezők határozzák meg. Hormonok befolyásolják, hogyan alakulnak ki a zsírsejtek. Zsírsejtjeink száma kétéves korunkig nő a táplálásunk függvényében. Emellett a zsírsejtek száma csak a serdülőkorban nő, vagy akkor, ha súlyfeleslegünk van, ami elhízáshoz vezet. Hormonális változások és különbségek A serdülőkorban a tesztoszteron nevű férfihormon megváltoztatja a kötőszövetet: növeli az izomtömeget; a férfiak combján és csípőjén csökkenti a zsírsejtek méretét; növeli a zsírsejtek méretét a vállon és a mellkas felső részén; Az ösztrogén nevű női hormonnak más hatása van: nem növeli meg az izomtömeget; nem növeli meg a zsírsejtek méretét a vállon; megnöveli a zsírsejtek méretét a köldök alatt, különösen a hason a csípőn, a fenéken és a combon. Bizonyos esetekben ez a hatás a térdet is elérheti. A nőnek több zsírsejtje van, mint egy férfinak. Egy átlagos huszonegy éves nőn majdnem kétszer annyi raktározott zsír van, mint egy ugyanolyan korú férfin. A nők testének átlagosan 22%-a zsír, míg férfiak esetében ez csak 12%. Ez egyszerűen nem igazságos. Az ösztrogén több és nagyobb zsírsejteket hoz létre a női test alsó felén, és egyúttal elvékonyítja a bőr dermiszrétegét, ezért az alatta lévő zsírsejtek tartalma jobban látható a bőr felszínén. A tesztoszteron nevű férfihormontól megvastagodik a testszőrzet, s ez még jobban védi a már amúgy is vastagabb bőrt, és tovább csökkenti annak lehetőségét, hogy a bőrfelszín göröngyös legyen. Végezetül az ösztrogén visszatartja a vizet, a tesztoszteron viszont nem. Ennek eredményeként, amikor a nők hormonszintje emelkedik (különösen serdülőkorban vagy fogamzásgátló szedése miatt), a víz visszatartása fokozott nyomást gyakorol a bőr rétegeire, és máris kialakul a narancsbőr. Ha egyszerűen belecsípünk a bőrbe, máris látható a narancsbőr, vagyis a női combon felgyűlt zsírszövet. A férfi combján nem.

GLÜKAGON, A ZSÍRZABÁLÓ HORMON! ISMERED?

Neked is van ilyen!  Tudtad?  Csak be kell indítanod ☺ hogyan?  Olvass tovább :)

Ne görgess el, vagy legyints, hogy hülyeség ! Nem az!  Szánj rá 10 percet, hogy megismerd önmagad. 😉

Egy szuper zsírégető hormonra hívnám fel a figyelmed, amivel nincs más teendőd, mint ébreszteni és már működik is! Jól hangzik, ugye? Viszont ez a Te feladatod, neked kell beállítanod és tenned érte, hogy aktiváld.

Az emberi szervezet egyik nagyon fontos része a hormonrendszer, mivel ez az alapja a megfelelő egészségi állapotodnak. A felborult hormonrendszer számtalan betegség alapja lehet és sajnos, az elhízásért is sok esetben ez a felelős. Sokat hallottál manapság az inzulinról, ugye? Az inzulinszint ingadozása vezethet elhízáshoz, cukorbetegséghez és még sorolhatnám, milyen problémákat okoz.

Röviden, az inzulin a hasnyálmirigyben termelődik, annak úgynevezett Langerhans- szigeteinek béta sejtjei termelik. A hormon egyfajta üzenet a sejteknek, hogyan kellene működniük. Ezek az üzenetek, receptorok segítségével jutnak el a testünkbe lévő sejtekhez. Inzulinrezisztencia kialakulásakor a szervezet úgy kezd el működni, mintha ellenállna az inzulinnak, azaz rezisztens lesz annak hatására. Sajnos, ennek felborulása vezethet az I-es illetve II-es típusú cukorbetegséghez.

Az inzulin, egy raktározó hormon!

Tehát, a túlzott szénhidrátbevitel hatására, azokat zsírrá alakítja és eltárolja. Ezzel ellentétes hormon a GLÜKAGON, amit aktivizálnod kell a szervezetedben. Hatásmechanizmusa az inzulinnal ellentétes, azaz zsírbontó szerepe van.

Glükagon a zsírégetésért felelős hormonunk. Ez a hormon bontja a testzsírt, és ebből állítja elő a szervezetünk számára szükséges energiát. Amikor az inzulin szintje emelkedik, a glükagoné csökken. Ezt a helyzetet kell megfordítanunk ahhoz, hogy a zsírtároló üzemmódból a zsírégetőbe lépjünk. Azaz az inzulin szintünket kellően alacsonyan kellene tartanunk. Mivel a glükagon hormon akkor indul be, amikor a vércukor egy bizonyos határérték alá esik, ilyenkor a hasnyálmirigy glükagont bocsát ki. Ez, a májba küldött üzenettel, aktivizálja annak működését, hogy megemelje a vércukorszintünket és a májunk elkezdje a zsírsavainkat felhasználni ahhoz, hogy cukrot állítson elő. Ez a hormon viszont akkor tud beindulni, ha nem bocsát ki inzulint a hasnyálmirigy.

A glükagon hormon szintén a hasnyálmirigyben termelődik. Ez a másik csoportjából a Langerhans – szigetek alfa – sejtjeiből képződik. Amikor a szervezetben a glikogéntartalékok kimerülnek, azaz amikor nem viszünk be szénhidrátot és a fehérjéket is felhasználta a szervezetünk, akkor ez a hormon a zsírraktárokat célozza meg és zsírsavakat szabadít fel, ezáltal beindul a testünkben a zsírégetés.

Ennek a hormonnak a termelődése, jellemzően éjszaka történik, mikor sokáig nem eszünk. Azaz a glükagon termelődésének folyamata leginkább éjszaka a leghatékonyabb. Az Inzulin termelődése jellemzően nappal hatékonyabb. Ezért fontos figyelnünk az esti, lefekvés előtti táplálkozásunkra. Ha szeretnénk beindítani ennek a hormonnak a termelődését, fontos lesz kialakítanunk a megfelelő vacsora bevitelét. És ugyanennyire fontos a napközbeni finomított szénhidrát és cukor elhagyása is. Ki kell merítenünk a szénhidrát raktárainkat. Azaz napközben a magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása mellett, leginkább sok rost tartalmú zöldséget, leveles zöldségeket fogyasszunk. A zsír és olaj fogyasztása, egyik hormon működését sem befolyásolja. Viszont, figyelnünk kell a szervezet számára nélkülözhetetlen zsírok bevitelére, mert ezek nélkül nem fog olajozottan működni a dolog. Erre, kiváló például, az MCT olaj. Salátákhoz, kiválóak lehetnek a hidegen sajtolt olajak, leginkább az extra szűz olívaolaj. Nyugodtan ehetünk zsírosabb húsokat, bacon szalonnát, zsírban gazdag ételeket. Főként a téli időszakban szüksége van erre a szervezetünknek.

A vacsora elfogyasztásánál figyeljünk arra, hogy csökkentsük a fehérje bevitelt, mert a glükagon hormon a fehérjékből táplálkozik. Így amíg az bőven van a szervezetünkbe, nem kezdi el bontani a zsírraktárainkat. Tehát, fele annyi fehérje menjen estére, mint ebédre. Ha úgy érzed nincs rá szükséged el is hagyhatod, de a legjobb, ha egy picit viszel be a szervezetedbe, mert az optimális működéshez szükségünk van fehérjére.

Miért fontos a zsírégetés szempontjából a pihentető és elegendő alvás?

Lefekvés előtt 1,5 órával, ha lehet már ne egyél. Ha nem bírod ki, akkor maximum egy-két falatot dobj csak be, oké? Lehetőleg valami zöldségfélét, pl.: (répa, karalábé stb.), kemény sajtot, esetleg 1 kiskanál mogyoró- vagy kesudióvajat.

Testünknek szüksége van pihentető alvásra, hogy ez a hormon nyugodtan tudjon dolgozni, amíg alszol. Ezt, azért nem olyan nehéz betartani, ugye? Ha nem alszunk eleget, akkor egyrészt lerövidítjük ezt az időt, amikor a glükagon hormonunk igazán jól tud működni, másrészt az alváshiány kihatással van a többi hormonunkra, amik szintén befolyásolják a zsírégetést és gátolhatnak a fogyásban. Azaz, ha krónikus alváshiányban szenvedünk, nem volt pihentető az alvásunk, észrevehetjük, hogy étvágyunk megnő. Valahogyan pótolnia kell a szervezetnek az energiahiányt, mert nem pihentél eleget. Ilyenkor alacsony lehet a *kortizolszinted, amit fel kell dobnod például kávéval, energiaitallal, gyorsan felszívódó szénhidráttal. Valamint, beindul az „éhes vagyok” hormonod termelődése, azaz a nem alvás növeli a *gerlin (grehlin) szintedet a szervezetben. Ugyanis, ha éhes vagy akkor a gerlin szinted magas. És mit csinálsz ilyenkor? Eszel, mert senki nem szeret éhezni. Legtöbbször a cukros és gyorsan felszívódó szénhidrátokhoz nyúlunk ilyenkor, mert ezek hirtelen és gyorsan adnak energiát, viszont nagyon rövid ideig. Ez egy körforgás, mert utána újra farkas éhes leszel és egész nap ezt játszod. Ismerős? Igen, ingadoznak a hormon szintjeid. Hol földobod őket, hol meg leesnek. Ez a legrosszabb, amit csak tehetsz.

Összességében, a megoldás kulcsa abban rejlik, ha betartod az alapszabályokat. Figyelsz a megfelelő szénhidrát-, és fehérjebevitelre. Illetve, hogy mikor mennyit fogyasztasz ezekből. Valamint a pihentető és elegendő alvásra. Hiszen szundikálni jó! Pluszban még kisimult is leszel reggelre. A kialvatlanság árt a szépségnek, és ahogy látod, az egész szervezeted működését felboríthatja. Tudom, hogy olykor-olykor vannak kihágások, ilyen mindig lesz az életedben.

Amikor csak tudod, pótold az alváshiányod és egy fenntartható és élvezetes étrend kialakításával a fogyás biztos nem marad el. Ez hormon rendszered működését is pozitívan befolyásolja. Érezd magad jól a bőrödben kívül – belül!

*Kortizol: A mellékvesékben terelődik ez a hormon. Anti-stressz hormonnak is nevezik. Állandó stressz, túlterheltség hatására a mellékvesék kifáradhatnak és a kortizol szint nagyon lecsökken a szervezetbe. Ennek a hormonnak a hiánya, fáradékonyságot, levertséget okozhat. Nehéz ébredést és napközbeni hangulatingadozást eredményezhet. A teherbeesést is negatívan befolyásolhatja.

*Gerlin, (Ghrelin): A gyomorban kezd el termelődni és az állandó vagy hosszú éhezés hatására fokozottan termelődik. Ez a hormon küldi azt az üzenetet az agyadnak, hogy éhes vagy. Ennek a hormonnak a termelődését erősíti, pl.: ha keveset alszol, krónikus alváshiányban szenvedsz. Ilyenkor, folyton kapod majd az „éhes vagyok” üzenetet. A gerlin szint alacsonyan és egyensúlyban tartása fontos a fogyás érdekében. Pozitívan befolyásolja a testmozgás.

Ezt skubizd meg !!! 😂😂

Sport nélkül mennyi kalóriát éget el az ember egy nap?

Kb. 2000 kilokalóriát.

A sportolást mellőző életvitel mellett elégetett kalóriamennyiség számos tényezőtől függ, mondhatni, egyénenként változó. Többek között függ a életkortól, nemtől, magasságtól, testtömegtől, életmódtól.

Általánosságban elmondható, hogy a nem sportoló nők “fogyasztása” naponta 1600-2000 kilokalória naponta, ami az életkorral is változik (19-30 év között 1800-2000, 31-50 évesen 1800, 50 felett pedig 1600 kcal/nap).

A kényelmes férfiak átlagban ennél többet, 2000-2600 kilokalóriát használnak naponta  (19-30 év között 2400-2600, 31-50 évesen 2200-2400, 50 felett pedig 2000-2200 kcal/nap).

Azért a sportmentes élet nem kell, hogy feltétlenül tunyaságot, és abból adódó túlsúlyt jelentsen. Takarítás, kapálgatás a kertben, egy-két buszmegállónyi gyaloglás mind égetik a felesleges kalóriákat. És hogy még mennyi mindenhez van szükségünk energiára, amire az ember nem is gondol, arra mindenki rácsodálkozhat az alábbi listában.

🔸Zuhany alatt éneklés – hangerőtől és hangmagasságtól függően: 10-20 kcal/dal
🔸Nevetés: 20-40 kcal/10 perc
🔸Ölelés: 70 kcal/óraCsók: 2-4 kcal/perc
🔸Aktív szex: 200 kcal/30 perc
🔸Fej falba verése: 150 kcal/óra
🔸Fogmosás: 10 kcal/3 perc
🔸Beásárlókocsi tologatása : 100 kcal/30 perc (Az összeg a belepakolt áruk súlyától természetesen növekszik.)
🔸TV-nézés: 65 kcal/óra
🔸Dohányzás: 10 kcal/cigaretta
🔸Játék táncszőnyegen táncolás: 50-60 kcal/10 perc
🔸Headbanging (fejrázás dalokra): 50 kcal/dal (zenei műfajtól/tempótól függően)
🔸Könnyű séta: 99 kcal/30 perc (földúton ez az érték 7%-kal nő)
🔸Zellerevés: több kalóriát éget el, mint amennyit nyerünk belőle.
🔸Fázás: hűvösben több energiát égetünk el, mint melegben.
🔸Rágózás: 11 kcal/óra
🔸Izgés-mozgás: akár +350 kcal/nap a nyugodtan üldögéléssel szemben.
🔸Éjjeli ébrenlét: 161 kcal/éj
🔸Sms-írás: 40 kcal/óra
🔸Takarítás: 250 kcal/óra

🌟🌟Csoda cukrok !! 💥💥

Mostanában nagyon divatosak a természetes édesítőszerek, és ez jól is van így, hogy végre a köztudat egy része kicsit túljutott a hízódisznók étvágyának fokozására is használt és amúgy is nagyon egészségtelen mesterséges édesítőszereken. Ám a legtöbben a steviánál és a xilitnél leragadtak, amit nem vethetünk a szemükre, mert főként ezen termékekről cikkeznek és a különféle csokoládékat vagy süteményeket is leginkább ezzel édesítik a cukorkerülők számára. Amondó vagyok, hogy mi viszont lépjünk kicsit tovább és ismerjük meg az eddig háttérbe szoruló eritritolt és kókuszvirág cukrot!

Az eritritol a xilithez (nyírfacukor) hasonlóan egy cukoralkohol, mégsincs kellemetlen utóíze és mivel a vékonybélben felszívódik, emésztési problémákat sem okoz társával ellentétben. Az eritritolt hívhatnánk csodacukornak is, a kalóriatartalma hihetetlen-felfoghatatlan 20 kcal/100g, bár sokan emlegetik nulla kalóriás cukorként is, általában a csomagolásokon is így hivatkoznak rá. Összehasonlításként a hagyományos fehér cukoré 390 kcal/100g(!). Persze nincsen rózsa tövis nélkül, az édesítő értéke körülbelül 60%-a a cukorhoz képest, de véleményem szerint ezért mindenkit kárpótol a kalóriatartalom és a nulla glikémiás index.  Itt fontosnak tartom megjegyezni, hogy sokan élnek tévhitben, hogy ha barna nádcukrot használnak a finomított fehér cukor helyett, akkor már sokat tesznek az egészségük érdekében, holott a kalóriatartalma 400 kcal/100 g körül szokott lenni és a vércukorszintet se emeli kevésbé meg.

A kókuszvirág cukor-
nak magasabb a kalóriatartalma, 300 kcal/100g, cserébe viszont mennyei karamell ízzel kárpótol – anélkül, hogy bármi köze lenne az igazi karamellhez. Ennek ellenére alacsony, 35-ös glikémiás indexszel rendelkezik, tehát kevésbé emeli meg a vércukorszintet. Ahogy a nevéből is kiderül, a kókuszpálma virágának nektárjából nyerik ki ezt az édesítőt, ezért nincs kókusz íze. Az édesítő értéke pedig tapasztalataim szerint megegyezik a hagyományos cukoréval.

Összességében tehát elmondhatjuk, hogy a steviával és a xilittel ellentétben nem beszélhetünk utóízről és az emésztésre sem gyakorolnak kellemetlen hatást, így mindenkinek csak ajánlani tudom őket! Cukorbetegek számára az eritritol a legideálisabb, legegészségesebb cukorpótló, mértékkel pedig a kókuszcukorból is fogyaszthatnak.

Alapanyagcsere.

Mennyi kaloriat használ a szervezeted az ételek emésztésre ?

Szinte bármilyen élelmiszert emelünk le egy üzlet polcáról, ott találjuk rajta a kalória-adatokat. Egyes elit éttermek már az étlapon is feltüntetik, hogy melyik étel mennyi kalóriát tartalmaz, a fitnesztermek futógépei pedig kijelzik, hogy mennyi kalóriát égetsz el edzés közben. De mennyire tudjuk hasznát venni ezeknek az információknak?

Úgy tűnik, a kalóriák alapján kell eldöntenünk, hogy milyen élelmiszert válasszunk, mit fogyasszunk, ha nem akarunk elhízni. De ez azt jelentené, hogy egy köteg zeller 500 kalóriája egyenértékű egy tejszínhabos sütemény 500 kalóriájával. Ez nem egészen igaz.

Mi a kalória?

A kalória egyszerűen egy energia-mértékegység, amelyet a hő mérésére vezettek be a gőzgépek idején, a 19. században. 1 kalória az a hőmennyiség, amely 1 gramm víz hőmérsékletét 1 Celsius fokkal emeli. Az élelmiszer világába 1860 körül szivárgott be. A tudósok ekkoriban - ahhoz, hogy megállapítsák, mennyi kalóriát tartalmaz egy élelmiszer - szó szerint meggyújtották az ételeket, és lemérték, hogy a lángok mennyire melegítik fel a vizet. Ma már az étel protein-, szénhidrát- és zsírtartalmából állapítják meg a kalória-tartalmat.

Miért kell kalóriát égetni?

A kalória, mint mondtuk, energia. Testünk energiát használ, hogy működhessen. A fel nem használt energiát elraktározza, hogy majd olyankor vegye igénybe, amikor szüksége lesz rá. Ezt úgy csinálja, hogy zsírrá alakítja, a zsír pedig lerakódik. Ez maga a hízás. Ha kalóriát égetünk, a szervezet nem tud energiát elraktározni, és nem alakulnak ki testünkön a zsírpárnák.

A kalória a test üzemanyaga?

Nem igazán. Az emberi test nem gőzgép, nem a hő működteti, hanem kémiai folyamatok:szervezetünk az energiát protein-, szénhidrát- és zsír elégetéséből nyeri. Ezek a folyamatok sejtjeink mitokondriumában (a citoplazmában, azaz a „sejtanyagban" található szervecskékben) zajlanak.

A mitokondriumok olyanok, mint valami mikroszkopikus erőművek. Szervezetünknek tehát nem egyetlen motorja van, hanem több milliárd.

Minden kalória egyforma?

Nem. Szervezetünk különbözőképpen bánik a proteinekkel, szénhidrátokkal és zsírokkal. Ha például 100 kalóriát zsírokból és cukrokból nyerünk, az nem ugyanaz, mintha fehérjékből nyernénk.

A szénhidrátokból nyert 100 kalóriából a szervezet 5-10 kalóriát használ emésztésre, a többit elraktározza. Zsírok esetében ennél is kevesebbet égetünk el az étel emésztésekor. A bajnok a protein: ha 100 kalóriát tartalmazó fehérjét fogyasztunk, ebből 20-30 kalóriát máris elhasználunk emésztésre.

Mire figyelj? Ne csak az élelmiszer kalóriaértékét nézd, hanem külön figyelj oda, mennyi proteint, szénhidrátot és zsírt tartalmaz. Ha fogyni akarsz, olyan ételeket válassz, amelyek minél több proteint, és minél kevesebb szénhidrátot és zsírt tartalmaznak.

Minden kalória, amit beviszel, a szervezetben marad?

Nem. Miután az étel kikerül a gyomorból, a vékonybélbe kerül, amelynek falai felszívják a legtöbb tápanyagot.

Ám a kalóriák 5-10 százaléka tovább siklik az emésztőcsatornában. Ami a proteint illeti, az állati eredetű fehérjék könnyebben felszívódnak: egy bélszínből kinyert protein hamarabb beépül, mint például a szójaprotein.

A szénhidrátok is különbözőképpen szívódnak fel: a glükóz és a keményítő könnyebben, a rostok nehezebben emésztődnek (a rostok nem oldódnak). Sőt, a magas rosttartalmú élelem, mint zöldség vagy a teljes kiőrlésű gabona, meggátolhatja más kalóriák felszívódását is. Egy magas rosttartalmú diéta (pl. napi 60 gramm rost) segítségével dalolva elégethetjük a szervezetbe bevitt kalóriák 20 százalékát.

Lehet, hogy egy szem cukorka ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint egy brokkoli, ám a brokkoli kevesebb energiát biztosít a szervezet számára, és rostgazdagsága miatt jobban „megdolgoztatja" az emésztőrendszert: több kalóriát égetünk vele, jobban fogyunk.

Mire figyelj? Igyekezz úgy étkezni, hogy naponta legalább 30-40 gramm rostot vigyél be a szervezetbe. Amellett, hogy így könnyebben fogysz, a rostok - mivel sok vizet szívnak fel, míg áthaladnak az emésztőcsatornán - megkönnyítik a székelést is.

Testedzéssel égetjük el a legtöbb kalóriát?

Nem. A legfanatikusabb fitneszmániások is legfeljebb a napi kalóriabevitel 30 százalékát égetik el a teremben. A kalóriák többsége napközben ég el, az egyszerű hétköznapi tevékenység folyamán (ideértve a semmittevést is). Szervezetünk kalóriát éget azért, hogy életben tartson bennünket.

A kalóriák 60-70 százalékát testünk arra használja, hogy oxigént szállítson, új sejtszöveteket hozzon létre, begyógyítsa a karcolásokat, emésszen stb. Többek számára meglepő lehet a következő információ: egy férfi testkilogrammonként átlagosan napi  24 kalóriát éget el, vagyis egy 90 kilós férfi kb. 2164 kalóriát éget el minden nap, akkor is, ha egész nap a tévét nézve heverészik.

Ez a szám annál nagyobb, minél több időt töltünk állva. Vagyis a séta, a bevásárlás, a busz után rohanás jobb, mint gondolnánk. Ha napközben sok időt töltünk állva és mozogva, az jóval hasznosabb, és a fogyásban is hatékonyabb, mintha egy egész napos ülőmunka után agyonfárasztjuk magunkat a fitneszteremben.

Mire figyelj? Ha egész napos ülőmunkát végzel, legalább félóránként állj fel, és járkálj, nyújtózz.

🚵Számolj!! 🏊🏋🏂

Számold ki, hogy egyes mozgás formák, mennyi kalóriát használnak fel.

http://www.egeszsegkalauz.hu/kalkulatorok/energia-felhasznalas

Lehet-e csak egyes területekről fogyni?

 Hogy megtudd, olvasd el ezt !

Hasizomgyakorlatok? Erősödhet tőle a hasizmod, de a fölötte lévő zsírréteg ettől még nem fog eltűnni, mert annak a zsírrétegnek a leadásához semmi köze sincs a hasizmod erősítéséhez. Így az erősödő izmod akár még "ki is nyomhatja" a fölötte lévő zsírréteget (ez combnál különösen érzékenyen szokta érinteni a nőket).

 

Vibrációs fogyasztóeszközök?
 A vibráció segíthet egy „ici-picit” fellazítani a zsírszövetet, ami kis mértékben segítheti az adott helyről történő zsírszállítást és ezáltal a zsírfelhasználást, de ehhez tenni is kell azért, hogy a szervezet akarjon zsírt szállítani és felhasználni (vagyis edzeni kell és szükséges a kalóriadeficit is). Ebben az esetben is oly kismértékű és esetleges az eredmény a hasról fogyás tekintetében (vagy bármilyen helyi zsírégetés tekintetében), hogy nem éri meg a rááldozott idő és energia.

 

Salaktalanító kúra? 
Hacsak nem befolyásolja a kalóriabeviteledet, a hasi fogyásra semmiféle hatással nem lesz. Nézzük át együtt, hogy lényegében hogyan is működik az ember zsírraktározása. Végletekig leegyszerűsítve kell a dolgot megérteni. Amikor megszülettél, akkor a génjeidben már eleve tárolódik egy „program”, ami a felesleges energia eltárolásának sorrendiségét meghatározza.

 

A zsírraktározás élettana

Vegyünk egy példát, amiben a bevitt többletkalóriának köszönhetően hetente 20 dekát hízik valaki. A szervezetnek minden héten el kell döntenie, hogy a zsírrá alakított többlet energiát hová teszi le raktározás céljából. Képzeld úgy el a testedet, mintha az tényleg egy raktár lenne több sornyi polccal, a felesleges energia pedig valamilyen dobozolt áru, amit raktározni kell. A genetikai programunk azt határozza meg, hogy milyen polcokat milyen sorrendben töltsünk fel. Például először feltöltjük a „K” sor alsó polcát, mert mondjuk az van legközelebb a bejárathoz, aztán az „A” polcot az aljától a tetejéig, mert ha ennyi felesleges raktárkészletünk van, akkor azt már a hosszú távú állományba vesszük fel, és így tovább.

Az emberi test vonatkozásában ez annyit tesz, hogy a te genetikai programod meghatározza, hogy mondjuk először a hasadon a bőr alatt raktározódik el a felesleg, aztán a melledben, aztán a hasi tájékon a belső szerveken (zsigeri zsír), aztán a csípődön, a combodon és végül a karodon. Ha ez a helyzet, akkor nagyjából a raktározási programunk így néz ki:

1. 3 kiló zsír a bőr alatti zsírszövetekbe

2. 1 kiló zsír a mellekben

3. 5 kiló zsír a hasi tájékon a belső szervekre

4. 5 kiló zsír a csípőre

5. 3 kiló zsír a combra

6. 1 kiló zsír a karra

A szervezeted pedig a raktározásnál ezt a programot hajtja végre.

 

A zsírraktározás alapelvei

1. A zsírraktározási program egyénenként változó lehet. Lehet, hogy neked először a hasadra jön fel a zsír, másnak lehet, hogy először a csípőjére. Találkoztam olyan alkatú emberrel, akinek kis túlzással egy deka zsír nem volt a felső testén, viszont a feneke, a combja és a csípője aránytalanul el volt zsírosodva. Sajnos ez alkat kérdése, ez ellen nincs mit tenni. Az ennyire lokalizált hízásra való hajlam azonban általában ritka. Zsírleszívás után történhet ilyen, hiszen a zsírleszívásnál tönkreteszik egy-egy terület zsírraktározó képességét, így a szervezet ezek után a következő prioritású helyre fogja raktározni az összes zsírrá alakított energiatöbbletet. Nagyon komoly különbségek lehetnek egyének között, van, aki elsősorban a mellére hízik.

2. A zsírraktározó program nem különíti el ennyire a raktárhelyeket.
Természetesen azért nem arról van szó, hogy – az előzőekben felvázolt zsírraktározó program esetén – amíg fel nem szedsz három kiló zsírt, addig kizárólag a hasadra hízol. Általában egy ilyen program csak annyit jelent, hogy a zsírfelhalmozás elsődlegesen, de nem kizárólagosan a hasadon fog történni.

De akkor mit is jelent ez? Hogyan lesz ebből fogyás a hasról gyorsan? Ha a genetikai programod olyan, hogy először jön fel a hasadra a zsír kalóriatöbblet esetén, akkor fordított helyzetben, azaz kalóriadeficit esetén onnan fog lemenni utoljára. A fogyásnál ugyanis a hízás ellentéte zajlik le. Az előző példánál maradva ez valahogy így nézne ki:

1. 1 kiló zsír fogyás karról

2. 3 kiló zsír fogyás combról

3. 5 kiló zsír fogyás a csípőről

4. 5 kiló zsír fogyás hasról, a hasi tájékon lévő belső szervekről

5. 1 kiló zsír fogyás a mellekről

6. 3 kiló zsír fogyás hasról, a bőr alatti zsírszövetekből

 

Egész egyszerűen ez annyit jelent, hogy nincs fogyás hasról gyorsan! Nem lehet kizárólag hasról fogyni! Ahogy nem lehet kizárólag combról fogyni vagy csípőről fogyni sem! Egyedül fogyni lehet, de hogy honnan fogysz, azt a szervezeted dönti el! Miért reklámozzák a TV-ben is az otthoni hasizom-erősítő gépeket úgy, mintha attól kockás hasad lenne? Ez jó kérdés. Azért, mert így lehet eladni egy amúgy sok mindenre nem túl alkalmas terméket 20-30 ezer forintért. Megfogni nem lehet, hiszen bármilyen mozgás jobb, mint a semmilyen mozgás, tehát valamennyit biztosan segít a fogyásban, ha egyéb más feltételek is adottak.

 

Mit kell tennem, hogy a hasamról fogyni tudjak?

Természetesen az alapok ott kezdődnek, hogy egy hosszabb távon is tartható, nem túlságosan megterhelő kalóriadeficitet kell megvalósítani. Vagyis a szükségesnél nagyjából 15%-kal kevesebb kalóriát kell bevinni. Ez megint csak egyénenként változik, de onnan fogod tudni, hogy nagyjából jó úton haladsz, hogy néhány hét stagnálás után elkezdesz lassan, de biztosan fogyni. A túl nagy kalóriadeficit nem jó, mert az nem segíti, hanem hátráltatja a tartós fogyást. Természetesen nem mindegy az sem, hogy mit eszel. A zöldségekben gazdag, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, babokat, olajos magvakat, száraz húst, halat és tojásfehérjét is tartalmazó étkezés a legcélravezetőbb. Természetesen alacsony zsírtartalmú étkezést kell megvalósítani, de azért ez nem azt jelenti, hogy nem szabad zsírokat enni, sőt! Kell is! Ugyanakkor nem jó, ha a zsírok meghaladják a kalóriabeviteled 30%-át. Ennél jobb őket alacsonyabb szinten tartani. Ráadásul zsírok és zsírok között is vannak különbségek. Vannak telített zsírsavak (pl. tojásban, húsokban, tejtermékekben), egyszeresen telítetlen zsírsavak (pl. kukoricaolajban, olajos magvakban, olivában, avokádóban), többszörösen telítetlen zsírsavak (pl. halakban, a napraforgóolajban, margarinban). Ezek arányát is jó belőni; az telített zsírsavak legfeljebb a napi energiabeviteled 10, az egyszeresen telítetlen zsírsavak a 10-12, a többszörösen telítetlen zsírsavak pedig a napi energiabeviteled 6-8 százalékát jobb, ha nem haladja meg!

Természetesen nem úszod meg a mozgást sem! Mindannyian tudjuk, hogy a legtöbben csak mágikusan szeretnének hasról fogyni gyorsan, de tenni már nem szívesen tesznek a dologért. Szerencsére, Te nem ilyen vagy, tudod, hogy a fogyásban, különösen ha hasról, combról, stb. szeretnél fogyni – bár szomorú, de – nincsenek kiskapuk. Bizony edzened kell. De hogy hogyan és mit, az sok mindentől függ.

Ha nagyon sok súlyfelesleg van rajtad, akkor kezdésnek ízületkímélő kardiómozgást javaslok (például biciklizés vagy evezés, de semmiképpen sem futást), amit szép lassan, ahogy fejlődsz egyre inkább intervall típusú edzéssel kellene felváltani. Legalább heti 3-4-szer kellene a szervezetedet megterhelni. Tudom, hogy sokan várnak valami csodát arra a kérdésre, hogy hogyan lehet hasról fogyni. De nincs csoda. Kizárólag elhatározás és munka van, ami bizony néha kemény és fárasztó, de az eredménye viszont tartós és biztosan megelégedésedre szolgál.

Mi ennek az egésznek az eredménye? Természetesen az, hogy fogyni kezdesz, és miközben fogysz, a szervezeted a saját genetikai programja alapján előbb-utóbb leadja a hasról is a zsírt. Így tudsz hasról fogyni. Direktbe, csak egy konkrét területről nem lehet zsírt leadni.

 

☕Kérsz egy forró csokit ?☕

✂Hány perc alatt ég el 300 kalória? 

Egy forró csoki ☕tejszínhabbal akár 300 kalória is lehet. Persze a legjobb megoldás, ha edzéssel tüntetjük el a pluszkalóriákat és a lelkiismeret-furdalást. Nézd meg, melyik mozgásformával mennyi idő alatt mozoghatod le a 300 kalóriát.

A hótalpas túrázás is remek zsírégető

42 perc síelés

47 perc snowboard

41 perc hótalpas túrázás

42 perc korcsolyázás

36 perc spinning

42 perc jóga (pl. Iyengar-jóga)

39 perc kocogás a szabad-ban vagy a futópadon

75 perc gyaloglás vagy nordic walking

40 perc úszás

(Minden edzés egy kb. 65 kg testsúlyú hölgyre értendő.)

❤szeresd magadat,❤figyelj magadra.❤

A kívánt testtömeg eléréséért vívott harc során sokan megfeledkeznek arról: a fogyás mellett éppolyan fontos tényezõ az is, hogy eközben szervezetünk, egészségünk ne károsodjon. A szélsõséges diéták, a szénhidrátban igen hiányos diéta is nevezhetõ, már rövid távon egészségi problémákat okozhat, hiszen a nagyon csekély szénhidrátfelvétel miatt a szervezet nem jut hozzá a napi szükséges rostmennyiséghez, s hiányt szenvedhet a gabonákban és a gyümölcsökben található vitaminokból és ásványi anyagokból is. A szénhidrát hiánya miatt eltolódik a helyes tápanyag-arány, ezért az étrend zsiradékban és fehérjében gazdagabb lesz. A nagy zsírtartalmú étrend növeli a szív és a keringési rendszer betegségeinek kockázatát, míg a sok fehérje a vese, a máj és az ízületek károsodását idézi elõ. A túlságosan sok állati (fõként nem tejbõl származó) fehérje felvétele ezenkívül a vesemûködések csökkenését is eredményezheti. Minthogy a zsírégetés során keletkezõ ketonok nemcsak a vizelettel, hanem a lehelettel is ürülnek, ez kellemetlen, rossz szájszaggal jár. Az acetonos szagú verejték egyértelmûen ennek az eredménye, ami figyelmeztetõ jel is egyben! A sok állati fehérje fokozza a kalciumnak a vizelettel való ürítését, a kalciumhiány pedig csontritkuláshoz vezethet. Nõknél a fogamzás elõtt kifejezetten hátrányos lehet a szénhidrátok drasztikus csökkentése, mert a teherbe eséshez szükséges megfelelõ hormonmûködést akadályozza. De az is figyelemre méltó, hogy az agy számára nélkülözhetetlen, szinte egyedüli energiaforrás a glükóz, amelynek fontos szerepe van az emlékezési és a tanulási folyamatok fenntartásában, javításában. A glikogén vagy a glükóz hiánya zavart okoz az izommûködésben is. Ha ezekbõl a szénhidrátokból nincs elegendõ a szervezetben, az az állóképesség és a fizikai teljesítmény nagymértékû csökkenését eredményezheti. Vannak a szervezetben olyan sejtek, amelyek csak a glükózt képesek felhasználni energiaforrásul. Ezek közé sorolhatók: 
1. a központi idegrendszer sejtjei, 
2. a vörösvérsejtek
3. bizonyos fehérvérsejtek
4. a csontvelõi sejtek
5. a vese kéregállományának sejtjei
6. sebzés, sérülés környéki, gyorsan szaporodó fibroblasztok. 
Mindezek mellett a csekély szénhidráttartalmú étrend oka lehet a szédülésnek, fejfájásnak, ájulásnak, hasi görcsöknek, székrekedésnek. A szénhidrátban nagyon szegény diéta depressziót is okozhat, ugyanis a szénhidrátok fontos szerepet játszanak a szerotonin termelésében. A szerotoninnak az is fontos feladata, hogy közvetíti az agyban a jóllakottság érzetét. Fontos azonban megemlíteni, hogy fogyókúrában érdemes az ajánlotthoz képest (a napi étrendünk 55-60%-a) csökkenteni a szénhidrát mennyiségét, és elsõsorban az alacsony glikémiás indexû élelmiszerekbõl érdemes válogatni.
Mintanappal sajnos nem tudok szolgálni, de néhány pontban összefoglalnám, hogy mire fontos figyelni:
- mindenbõl fogyasszunk változatosan! Ez önmagában garantálja, hogy megkap minden szükséges tápanyagot a szervezetünk!
- naponta fogyasszunk gabonafélét, lehetõség szerint több alkalommal! Természetesen nem fehér kenyeret, vajas kiflit, stb., hanem teljes õrlésû lisztbõl, vagy durumlisztbõl, zabpehelylisztbõl készült termékeket, használjuk fel a zabpelyhet, zabkorpát, együnk kenyérhelyettesítõket, (pl.wasa kenyér), rizst, barna rizst, idõnként akár durumtésztát is.
- naponta többször együnk zöldséget, gyümölcsöt, nyersen és elkészítve egyaránt!
- naponta fogyasszunk tejet, vagy tejterméket!
- heti 2 alkalommal kerüljön tengeri hal az asztalunkra!
- együnk naponta 5x keveset! A kisétkezés lehet 1-1 db gyümölcs, vagy joghurt korpovit keksszel, friss saláta, stb. 
- együnk kevésbé zsíros ételeket (sokan nem gondolnak a rejtett zsiradékra, ami egy-egy húsféle, tejtermék elfogyasztásából adódóan kerül a szervezetünkbe). Válasszuk a zsírszegényebb formát!
- helyes táplálkozás nem jelenti egyetlen ételnek, élelmiszernek a tilalmát sem, azonban célszerû egyeseket elõnyben részesíteni, mások fogyasztását csökkenteni. Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendõ mennyiségek!